“相比普通蜂蜜而言，成熟蜜成熟期长，一年只能产一次蜜，产量少，但是它的使用口感更好，味道更浓醇，蜂蜜的发酵程度达到最高、含水量达到最低，食蜂蜜中的‘极品’。……”5月18日，五月垦区百花香，蜜蜂花间采蜜忙。大兴安岭农垦集团扎兰河农牧场有限公司养蜂户鲁树全一边用手指着蜂箱，一边颇有成就感地向记者介绍他的蜂蜜研发成果。
在‘无巢础、无铁线’成熟蜜发明者鲁树全家里，可以看到他的蜜蜂“朋友”们正在飞来飞去、辛勤工作着;还可以看到鲁树全多年研发种类繁多的蜂产品，如成熟蜜、蜂王浆、蜂蜡、蜂花粉、蜂胶、蜂蛹等。蜂业作为扎兰河农牧场增收致富的特色产业，在职工群众奔往致富道路中扮演着重要角色。而呼伦贝尔农垦蜜源蜂业有限公司和蜂农们在当地形成了“养蜂户+养殖合作社+成熟蜜加工厂”的合作链条，带动周边农民发展养蜂产业。
大兴安岭垦区是我国大兴安岭地区特有的纯天然优质蜜源地，昼夜温差大，负氧离子含量极高，水资源丰富，呈弱碱性，森林覆盖率高。盛产苕条、黄芪和野玫瑰等百余种药食同源中草药。尤其是扎兰河农牧场蜂蜜均为成熟蜜，经中国农科院蜂蜜研究所检测，蜂蜜中“碳-4”植物糖达标，波美度达到42°;养蜂户在使用巢脾的生产蜂蜜过程中，无巢础、无铁线，避免了有害菌的滋生，打造了三大“拳头”产品，即单花极品苕条蜜、单花极品油菜花蜜和百花蜜。所有产品为自然生产法的原生态蜂蜜，蜂蜜中活性成分高，富含16种氨基酸，为当地百姓增收致富提供了得天独厚的条件。
“垦区扎兰河农牧场是‘全国百家无公害农产品示范基地农场’之一，养蜂基础好，历史悠久。多年来，在鲁树全的引领示范带动下，养蜂规模和蜂蜜产量逐年增加。全场有养蜂户40户，拥有蜂3000箱，养蜂户主要分布在场区及周边生产队。”呼伦贝尔农垦蜜源蜂业有限公司总经理王立彬讲。
他说，蜜蜂养殖的经济效益和社会效益越来越得到重视，蜜蜂养殖是一项朝阳产业，发展蜜蜂产业前景广阔。同时应该重视蜜蜂养殖的生态效益，蜜蜂为植物授粉的“月下老人”作用，对维护整个生态系统和自然界生物多样性不可缺少。因此，关爱蜜蜂、保护蜜蜂、宣传蜜蜂科普知识和技术推广服务，是我们义不容辞的责任。
蜂业对农业提质增效和绿色发展、美丽乡村建设、农民增收致富具有重要作用。为保障蜂业可持续发展水平，呼伦贝尔农垦蜜源蜂业有限公司通过建立标准体系，设计成熟蜜设计生产流程，批批检测，把质量视为生命线，做到原蜜不合格不入厂，商品不合格不出厂。
据悉，该公司生产“无巢础、无铁线”成熟蜜，是引进国内最先进的压榨式生产线，采用纯物理方法压榨，2020年共计收购蜂农蜂蜜2.4万斤，并于2021年1月开始试车投入生产，加工条型蜜6.9万支，瓶蜜1.8万瓶。深受消费者青睐。
为提升蜂农养蜂专业水平，规范蜜蜂养殖，垦区加大养蜂户技术培训力度，普及养蜂及蜂蜜知识。还为养蜂户鲁树全的“无巢础、无铁线”成熟蜜生产法申请发明专利，并与中国农科院蜂蜜研究所合作，建立了大兴安岭农垦“成熟蜜”生产基地，并使之成为中国农科院蜂蜜研究所的科研基地。
蜂业产业是现代绿色生态农业的重要组成部分。加快蜂业与种植业融合，促进养蜂户和种植户增收，推进蜂业纵深发展，促进垦区现代农业向高质量高效益转型升级，将生态“使者”小蜜蜂做成大产业，是垦区推动乡村振兴的“金钥匙”。 (文/周旭友)
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